El Pisco aterriza en la XI Edición de MadrEAT

Barbara Lozano - todo lo tengo todo me lo pongoEl sábado 17 de octubre, Perú celebro en Madrid el Festival del Pisco. Con esta celebración Madrid se convirtió en el escenario nacional e internacional del encuentro del pisco con la gastronomía peruana. Un evento que se unió a  la propuesta gastronómica de MadrEAT, uno de los mercados de referencia del streetfood que celebro este mes su undécima Edición.Barbara Lozano - todo lo tengo todo me lo pongoUn encuentro gastronómico en el que se pudo catar diversas variedades de pisco y conocer de primera mano el uso de esta bebida peruana, tanto en la coctelería como en la cocina. Oportunidad única para descubrir los secretos de esta bebida y donde se presento la parte más internacional de la gastronomía peruana como parte de su cultura.Barbara Lozano - todo lo tengo todo me lo pongoLuis Arevalo, Chef de restaurante Kena, ofreció en MadrEAT un showcooking y  degustación de un menú muy especial compuesto por  tres platos de alta gastronomía peruana, maridados con tres cócteles de reputadas marcas de pisco peruano: Barsol, Demonio de los Andes y Pisco 1615.

Espero que os haya gustado y que os apunteís a próximas ediciones, os espero en mi próximo post!!Barbara Lozano - todo lo tengo todo me lo pongo

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Barbara Lozano - todo lo tengo todo me lo pongoMadrEAt

Restaurante Kena – Chef Luis Arevalo

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