La semana pasada pude asistir a un nuevo espacio que nace de la Colaboración dos grandes marcas, un concepto único en plena Gran Vía de Madrid: una heladería cafetería integrada en la flagship store Europea de New Balance. Con este nuevo espacio Mistura inaugura su tercer local en la capital.
Los Emprendedores que hay detrás de este proyecto son Carmelo Rodríguez y Carlos Sotomayor
nos cuentan un poco que es Mistura: En portugués significa “mezcla”, expresa el concepto de helado personalizado y diseñado por ti mismo, podrás disfrutar de una mezcla del sabor y topping que tú decidas, realizada a mano y con ayuda de dos espátulas, sobre una lasca de piedra de granito a -20ºC para potenciar la cremosidad y textura del producto final.
El interior esta decorado con unos paneles de madera que son obra de los diseñadores neoyorquinos Lucas Benarroch y Nicolas Linares en el que se produce una fusión del mundo de New Balance y el de Mistura, os dejo algunas fotografías
Os dejo también un video que muestra esta fusión New Balance y Mistura
Espero que os haya gustado y no dudéis en visitar, un besito y os espero en mi próximo post!
