Café de la Opera

Barbara Lozano - todo lo tengo todo me lo pongoHace poco pude disfrutar de un Cocido Madrileño como pocas veces he probado y no puedo más que recomendarlo a voces, pues no podéis pasar sin degustar esa delicia y a un precio buenísimo.Barbara Lozano - todo lo tengo todo me lo pongoAsistí a la Presentación del renovado Restaurante “El Café de la Ópera”, en la Calle Arrieta 6, justo en frente del Teatro de la Opera.Barbara Lozano - todo lo tengo todo me lo pongoNos reunimos en torno a una mesa, periodistas, bloggers e influencer del mundo de la gastronomía y la moda, invitados por Dña. Carmen Carus, Directora del Café de la Opera, para probar este autentico plato madrileño.Barbara Lozano - todo lo tengo todo me lo pongo

Barbara Lozano - todo lo tengo todo me lo pongo

Barbara Lozano - todo lo tengo todo me lo pongoEl Cocido de El Café de la Ópera es uno de los más reconocidos de la capital, tanto por visitantes como por los naturales de la Villa, y como mandan los canones es servido en tres vuelcos. Barbara Lozano - todo lo tengo todo me lo pongoEn el primero, la tradicional sopa de fideos se presenta en una cazuela de hierro clásica. Los dos restantes, el de las legumbres, patatas y verduras seleccionadas especialmente para la ocasiónBarbara Lozano - todo lo tengo todo me lo pongo y el de las carnes de primera calidad, en dos sartenes hondas o parisién. Barbara Lozano - todo lo tengo todo me lo pongoComo colofón los comensales pueden disfrutar de una exquisita leche frita.Barbara Lozano - todo lo tengo todo me lo pongoAdemás El Café de la Ópera, famoso internacionalmente por ser el escenario de las Cenas Cantadas líricas de los viernes y sábados por la noche, también acaba de estrenar nuevo diseño en donde destaca sus tres murales artísticos. Uno de ellos, el del restaurante, realizado por Santiago Padrós, artista reconocido internacionalmente, en 1963.Barbara Lozano - todo lo tengo todo me lo pongoSolo puedo decir que por 25€ vais a quedar más que impresionados, por el espacio, la comida y el trato. Recomendado al 100%, no lo dudéis, un beso grande y os espero en mi próximo post.Barbara Lozano - todo lo tengo todo me lo pongo

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