Siempre es un placer poder hablaros de nuevos espacios culinarios, hoy la recomendación gastro de la semana es el Restaurante San Francisco, ubicado en pleno Monte del Pardo,  que tras casi 40 años de historia como Grupo Gastronómico, nos muestra su renovada imagen. Sigue leyendo →

Este nuevo Restaurante ha revolucionado a los amantes de la cocina italiana, la de verdad, la de la cucina della nonna. Esa que retrata con tanta sutileza, artesanía y desparpajo el buen cine italiano de Fellini, a quien esta trattoria llena de sabor y dolce vita homenajea con su ocurrente frase “la vida es una combinación de magia y pasta”. Sigue leyendo →

Recomendación gastro de la semana, esta semana el frio nos hace desear la comida de puchero y calentita, y nada como un buen cocido….y hoy os voy a hablar del cocido de caza que pude probar en Ataclub Sigue leyendo →

Hace poco pude probar las novedades de la carta del restaurante Horcher, hoy os lo cuento en el blog. Sigue leyendo →

Hoy en el blog, mi gastro post hace un homenaje a los diners americanos, y os cuento acerca de este Skyline Diner en pleno centro de Madrid. Sigue leyendo →

Me encanta disfrutar de la buena gastronomía, es un placer, y hoy os cuento como nos enseñaron a preparar con productos al alcance de todos, platos de estrella Michelin!! Sigue leyendo →

Cuando la vista desaparece, nuestros sentidos despiertan, el oído, el tacto, el gusto y el olfato hacen que la experiencia sea completamente nueva.……. hoy en el blog os presento una nueva experiencia, comer en la oscuridad. Sigue leyendo →

Asistí al Primer Congreso de Cerdo Ibérico que organizaron desde el Municipio de Pozoblanco, hoy en el blog os cuento todo acerca de las jornadas que disfrute. Sigue leyendo →

La Recomendación de la semana, en temas Gastro, es The Geographic Club hoy os cuento acerca de este restaurante en el blog. Sigue leyendo →